Kalfsdiamanthaas (200 gram) Prijs per 100 gram: € 2,19 TERUG NAAR DE WINKEL
Kalfsdiamanthaas-8163

Kalfsdiamanthaas (200 gram)

Kalfsdiamanthaas, ook wel Jodenhaas, is het meest onbekende biefstuk soort. Een vleessoort met een verhaal. Kalfsdiamanthaas is per 1 stuk verpakt circa 200 gram

De diamanthaas is een zeer mals stukje vlees uit de voorpoot van een kalf. De diamanthaas wordt ook wel Jodenhaas genoemd omdat orthodoxe joden geen vlees eten uit de achterpoot. De diamanthaas lijkt wat vorm betreft op de ossenhaas, maar is een stuk kleiner. Door de vorm is verwarring ontstaan en werd de diamanthaas ‘ossenhaas voor de Joden’ genoemd.

Tip! Klik op het kalf om te zien waar het stuk vlees vandaan komt! 

Productspecificaties

  • Bereidingswijze
  • Voedingswaarde (100 gram)
De kalfslonghaas is te bereiden als een biefstuk, mooi rosé van binnen. Bereidingsadvies: bakken om en om 2-3 minuten, oven tot een kerntemperatuur van 50-52  ̊C.
Energie (kcal) 111.00
Eiwit (gram) 21.90
Vet (gram) 2.60
 

Bestellen

4.38

Tijdelijk uitverkocht

Let op: De gewichten zijn een richtlijn. Bij het ophalen krijg je de exacte gewichten en de daarbij behorende kosten in een overzicht bij uw bestelling mee.

Share on facebook
Share on whatsapp

Kies je vleessoorten

Kies je vleessoort uit, het aantal en maak een keuze in het gewicht en plaats de bestelling in de winkelwagen, je hoeft nog niet te betalen.

Voorkeur dag en tijd

Geef aan welke dag en tijd je de voorkeur hebt om het vleespakket te komen ophalen.

Afhalen op locatie

Het kalfsvleespakket staat voor je klaar op de aangegeven dag en tijd. Hierbij zit een totaaloverzicht van de bestelling met de daarbij behorende kosten.

Gemakkelijk betalen

Bij het ophalen kun je met je pin, per tikkie of contant betalen.

Geniet van (h)eerlijk kalfsvlees

Met de juiste bereidingswijze genieten van een smakelijk, mals en (h)eerlijk stuk kalfsvlees, direct van de boer. Eetsmakelijk!

0
    0
    Winkelwagen
    De winkelwagen is leegTerug naar de winkel