Kalfszwezerik (200-350 gram) Prijs per 100 gram: € 2,29 TERUG NAAR DE WINKEL
Kalfszwezerik-8157

Kalfszwezerik (200-350 gram)

Kalfszwezerik is orgaanvlees, bevat Vitamine C en is rijk aan fosfor en zink. Ongemerkt een heel speciaal stukje kalfs-rosé-vlees! Kalfszwezerik is per 1 stuk verpakt circa 200-350 gram.

Kalfszwezerik is orgaanvlees van de thymusklier van het kalf. Er zijn twee soorten zwezeriken: hartzwezeriken en de halszwezeriken. Deze klier is alleen bij jonge kalveren te vinden, naarmate de dieren ouder worden verdwijnt deze klier. Bij ons in het assortiment hebben we de hartzwezerik.

Op aanvraag te bestellen.

Tip! Klik op het kalf om te zien waar het stuk vlees vandaan komt! 

Productspecificaties

  • Bereidingswijze
  • Voedingswaarde (100 gram)
Leg de zwezerik 60 minuten in koud water en zout. Blancheer de zwezerik, verwijder het vlies en vet. Snij het in plakjes en haal de plakken door de bloem voordat je ze gaat bakken, 7-10 minuten.
Energie (kcal) 89.00
Eiwit (gram) 18.40
Vet (gram) 1.70

Bestellen

5.73

Tijdelijk uitverkocht

Let op: De gewichten zijn een richtlijn. Bij het ophalen krijg je de exacte gewichten en de daarbij behorende kosten in een overzicht bij uw bestelling mee.

Share on facebook
Share on whatsapp

Kies je vleessoorten

Kies je vleessoort uit, het aantal en maak een keuze in het gewicht en plaats de bestelling in de winkelwagen, je hoeft nog niet te betalen.

Voorkeur dag en tijd

Geef aan welke dag en tijd je de voorkeur hebt om het vleespakket te komen ophalen.

Afhalen op locatie

Het kalfsvleespakket staat voor je klaar op de aangegeven dag en tijd. Hierbij zit een totaaloverzicht van de bestelling met de daarbij behorende kosten.

Gemakkelijk betalen

Bij het ophalen kun je met je pin, per tikkie of contant betalen.

Geniet van (h)eerlijk kalfsvlees

Met de juiste bereidingswijze genieten van een smakelijk, mals en (h)eerlijk stuk kalfsvlees, direct van de boer. Eetsmakelijk!

0
    0
    Winkelwagen
    De winkelwagen is leegTerug naar de winkel